Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles
Υλικά
Saumon en croûte d'amandes
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40 g d'huile d'olive et plus pour graisser
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4 filets de saumon surgelés, sans peau, décongelés (env. 150 g pièce)4 filets de saumon frais, sans peau (env. 150 g pièce)
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30 g de jus de citron, fraîchement pressé
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20 g de moutarde de Dijon
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15 g de miel
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2 gousses d'ail
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½ c. à café de sel
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20 g d'amandes blanchies
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50 g de pain en morceaux
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5 g de persil frais
Tagliatelles au citron et asperges
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1200 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l), émietté1 c. à café bombée de pâte de bouillon de légumes
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300 g de pâtes fraîches, type tagliatelle
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250 g d'asperges vertes en morceaux (2 cm)
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1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
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½ citron le zeste et le jus
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du persil frais haché, en garniture
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
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