Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth

Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth

4.8 560 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • 1000 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 20 g d'huile d'olive et plus pour graisser
  • 250 g de riz basmati
  • 4 filets de saumon frais, sans peau (125 g pièce)
    4 filets de saumon surgelés, sans peau, décongelés (125 g pièce)
  • ¼ c. à café de poivre noir, moulu
  • 60 g d'oignon coupé en 2
  • 1 gousse d'ail
  • 10 g de beurre
  • 400 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 c. à café bombées de pâte de bouillon de légumes
    2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l), émiettés
  • 1 ½ c. à soupe de purée de tomates
  • 2 brins aneth fraîs les feuilles uniquement, hachés
    1 c. à café aneth, déshydraté
  • 1 - 2 pincées de piment, sec, en flocons (προαιρετικό πεδίο) selon vos goûts
  • 1 c. à café de maïzena

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 853 kcal / 3569 kJ
Πρωτεΐνη 34 g
Λιπαρά 55 g
Υδατάνθρακες 53 g
Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων