Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.7 17 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

butter, unsalted cut in pieces
250 g
water
50 g
lemon juice
1 tbsp
egg yolks
3
salt
½ tsp
freshly ground pepper
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 8751 kJ / 2093 kcal

Λιπαρά 227 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Creamy Broccoli Sauce

Creamy Broccoli Sauce

35 λεπτ.

Bread Sauce

Bread Sauce

1ωρ. 25 λεπτ.

Bacon and Cranberry Jam

Bacon and Cranberry Jam

40 λεπτ.

Pistachio Butter

Pistachio Butter

5 λεπτ.

Tartare Sauce

Tartare Sauce

10 λεπτ.

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4ωρ. 5 λεπτ.

The Ultimate Barbecue Sauce

The Ultimate Barbecue Sauce

2ωρ.

Strawberry and Raspberry Jam

Strawberry and Raspberry Jam

20 λεπτ.

Mojo Sauce for Seafood

Mojo Sauce for Seafood

10 λεπτ.

BBQ Sauce

BBQ Sauce

20 λεπτ.

Beetroot and Mint Jelly

Beetroot and Mint Jelly

1ωρ.

Bacon Mayonnaise

Bacon Mayonnaise

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων