Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.7 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

butter, unsalted cut in pieces
250 g
water
50 g
lemon juice
1 tbsp
egg yolks
3
salt
½ tsp
freshly ground pepper
1 pinch

Διατροφή ανά 4 portions

Θερμίδες 2093 kcal / 8751 kJ

Πρωτεΐνη 11 g

Λιπαρά 227 g

Υδατάνθρακες 1 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4ωρ. 5 λεπτ.

The Ultimate Barbecue Sauce

The Ultimate Barbecue Sauce

2ωρ.

Mojo Sauce for Seafood

Mojo Sauce for Seafood

10 λεπτ.

BBQ Sauce

BBQ Sauce

20 λεπτ.

Pico de Gallo

Pico de Gallo

Καμία βαθμολογία

Red Pepper and Apple Dip

Red Pepper and Apple Dip

35 λεπτ.

Artichoke & Butter Bean Dip

Artichoke & Butter Bean Dip

10 λεπτ.

Mushroom Pâté

Mushroom Pâté

1ωρ. 30 λεπτ.

Beetroot Houmous

Beetroot Houmous

15 λεπτ.

Red Onion Gravy

Red Onion Gravy

25 λεπτ.

Tartare Sauce

Tartare Sauce

10 λεπτ.

Apple Sauce

Apple Sauce

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων