Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.7 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

4 portions

Υλικά

butter, unsalted cut in pieces
250 g
water
50 g
lemon juice
1 tbsp
egg yolks
3
salt
½ tsp
freshly ground pepper
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portions

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 8751 kJ / 2093 kcal

Λιπαρά 227 g

Φυτικές ίνες 0.1 g

Υδατάνθρακες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 174 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piccalilli

12 godz. 35 min

Mango chutney

1 godz. 20 min

Salsa Verde

10 min

Herb Cashew Spread

8 godz. 10 min

Tzatziki

20 min

Thai Sweet Chilli Sauce

15 min

Smoked Salmon Pâté

5 min

Currywurst Sauce

30 min

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4 godz. 5 min

The Ultimate Barbecue Sauce

2 godz.

Strawberry and Raspberry Jam

20 min

Mojo Sauce for Seafood

10 min

Εμφάνιση όλων