Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

Boulettes de viande, pommes de terre et poivrons à la sauce tomate

4.3 927 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Les boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, coupé en morceaux
80 g de lait
6 - 12 brins de persil plat frais les feuilles seulement
1 gousse d'ail (προαιρετικό πεδίο)
400 g de viande de bœuf hachée
2 œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu
huile pour graisser
600 g de poivrons coupés en lanières fines

La sauce tomate

1 gousse d'ail
50 - 80 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive extra vierge
725 g de tomates concassées en conserve
100 g d'eau
1 c. à café de sel
600 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm env.)
1 pincée de poivre noir moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 31 g

Θερμίδες 2033.8 kJ / 483.5 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 8.5 g

Υδατάνθρακες 45.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Ελβετία

Ma cuisine au quotidien 221 Συνταγές
Καναδάς

Ma cuisine au quotidien 239 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Poulet rôti et légumes au cidre

1 Std. 45 Min

Gumbo de poulet façon cajun

35 Min

One-Pot-Pasta au jambon

25 Min

Tajine d'agneau sucré (m'rozia)

3 Std. 15 Min

Waterzoï de poulet

1 Std. 10 Min

Hamburger au canard

4 Std.

Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix

1 Std.

Chili con carne

45 Min

Bœuf bourguignon

2 Std.

Cassoulet toulousain

1 Std. 40 Min

Parmentier de canard, panais et carotte

1 Std. 10 Min

Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry

1 Std. 5 Min

Εμφάνιση όλων