Croquembouche monoporzione

Croquembouche monoporzione

5.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Bignè

di acqua
250 g
di burro morbido a pezzi
100 g
di sale
1 pizzico
di zucchero
10 g
di farina tipo 00
150 g
uova da 60 g
4

Farcitura

di latte intero
300 g
tuorli
3
di zucchero
80 g
di frumina
30 - 40 g
stecca di vaniglia i semini
½
di zucchero a velo
20 g
di panna (min. 30% di grassi) fredda
250 g

Terminare la preparazione

di zucchero
150 g
di acqua
30 g
di succo di limone
2 - 3 gocce

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 639.5 kcal / 2675.7 kJ

Πρωτεΐνη 10.4 g

Λιπαρά 24.3 g

Υδατάνθρακες 73.2 g

Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Capodanno a casa tua 5 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Granita al limone

Granita al limone

15 λεπτ.

Rose al cioccolato e corn flakes

Rose al cioccolato e corn flakes

3ωρ. 10 λεπτ.

Cheesecake alla salsa mou

Cheesecake alla salsa mou

4ωρ. 50 λεπτ.

Nuvolette di ricotta

Nuvolette di ricotta

50 λεπτ.

Coppe di colomba all'ananas

Coppe di colomba all'ananas

2ωρ. 20 λεπτ.

Ghiacciolo bicolore fragola e banana

Ghiacciolo bicolore fragola e banana

8ωρ.

Dolcetti di pane e pesche

Dolcetti di pane e pesche

40 λεπτ.

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

Bavarese al melone aromatizzata al Porto

3ωρ. 15 λεπτ.

Granita al cedro

Granita al cedro

15 λεπτ.

Gelato al mango

Gelato al mango

20 λεπτ.

Diamanti ripieni di gelato al whisky

Diamanti ripieni di gelato al whisky

5ωρ. 55 λεπτ.

Stecchi alla banana e lampone

Stecchi alla banana e lampone

8ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων