Συσκευές & Αξεσουάρ
Schüttelbrot (schiacciata tirolese)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
6 pezzi
Υλικά
-
10 g di lievito di birra fresco
-
350 g di acqua
-
1 cucchiaino zucchero
-
300 g di farina di segale
-
300 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
-
1 cucchiaino di semi di finocchio
-
1 cucchiaino di semi di cumino
-
1 pizzico di fieno greco
-
olio extravergine di oliva q.b.
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Πρωτεΐνη
12.5 g
Θερμίδες
1749 kJ /
418 kcal
Λιπαρά
7.7 g
Φυτικές ίνες
6.1 g
Υδατάνθρακες
74.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Il giro del mondo
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPane scugnizzo
2ωρ.
Focaccia ripiena alla mozzarella
50 λεπτ.
Pane al semolino
4ωρ.
Pai Bao (pane asiatico)
5ωρ. 30 λεπτ.
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3ωρ.
Donuts glassati
4ωρ.
Tigelle
3ωρ. 50 λεπτ.
Pani alla segale
2ωρ. 40 λεπτ.
Panini al curry e ricotta
2ωρ. 35 λεπτ.
Grissini stirati
2ωρ.
Calzone fritto
5ωρ.
Pizza romana bianca
6ωρ. 30 λεπτ.