Roggenbrot (pane austriaco)

Roggenbrot (pane austriaco)

4.6 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

300 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
150 g di farina tipo 0
350 g di farina di segale
15 g di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Πρωτεΐνη 10.4 g

Θερμίδες 1364 kJ / 326 kcal

Λιπαρά 4.4 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Υδατάνθρακες 61.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Sensor 373 Συνταγές
Ιταλία

Pane dal Mondo 36 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crêpes sfogliate marocchine (Msemen o Rghayef)

2ωρ.

Rosette alle mele

3ωρ. 30 λεπτ.

Pane di segale

20ωρ. 30 λεπτ.

Tigelle

3ωρ. 50 λεπτ.

Donuts glassati

4ωρ.

Pane tartaruga

20ωρ.

Pane con farina di mais

5ωρ. 5 λεπτ.

Baguette integrale

5ωρ.

Spianata sarda

7ωρ. 45 λεπτ.

Spighette al kamut

3ωρ. 55 λεπτ.

Pane integrale con muesli

4ωρ.

Pane con farina di miglio (senza glutine)

2ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων