Bollerwagenwurst

Bollerwagenwurst

4.7 11 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

6 Stück

Υλικά

Schweinehackfleisch
150 g
Kalbshackfleisch
150 g
fetter Speck gewolft (siehe Tipp)
200 g
Schweinedarm (1,5 m lang)
1 Stück
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
500 g
Eiswürfel
130 g
Backpulver
½ TL
Salz
1 ½ TL
Senf
1 geh. TL
frische Chilischote entkernt, in Stücken
1
Paprika edelsüß
1 TL
Muskat
½ TL
Knoblauch, granuliert
¾ TL
Pfeffer
¾ TL
Röstzwiebeln
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Stück

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1392 kJ / 333 kcal

Λιπαρά 32 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 3/2019 43 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip

1ωρ.

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais

45 λεπτ.

Gemüse und Frikadellen vom Blech

Gemüse und Frikadellen vom Blech

1ωρ.

Zucchini mit Hackfüllung

Zucchini mit Hackfüllung

50 λεπτ.

Putengulaschsuppe

Putengulaschsuppe

45 λεπτ.

Chicken Shawarma Poutine

Chicken Shawarma Poutine

45 λεπτ.

Fixe Feierabendstulle

Fixe Feierabendstulle

30 λεπτ.

Lahmacun-Pizza

Lahmacun-Pizza

2ωρ.

Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut

Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut

1ωρ. 30 λεπτ.

Hähnchen-Bulgur-Auflauf

Hähnchen-Bulgur-Auflauf

1ωρ.

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella

4ωρ.

Zucchini mit Paprika-Hack-Füllung, Möhrenreis und Käsesauce

Zucchini mit Paprika-Hack-Füllung, Möhrenreis und Käsesauce

1ωρ.

Εμφάνιση όλων