
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pateu țărănesc
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 48ωρ.
8 porții
Υλικά
-
garf de porc, fără os tăiat cuburi (cca. 2 cm)250 g
-
sare2 lingurițe
-
piper măcinat1 linguriță
-
amestec quatre épices (piper alb sau negru, cuișoare, nucșoară și ghimbir)1 linguriță
-
ceapă jumătăți60 g
-
pătrunjel proaspăt tocat4 fire
-
spată de vițel tăiată cuburi (cca. 2 cm)100 g
-
gușă de porc tăiată cuburi (cca. 2 cm)100 g
-
ouă2
-
armagnac2 linguri
-
fistic fără coajă, crud, nesărat80 g
-
slănină
-
foaie de dafin, uscată1
-
cimbru proaspăt1 fir
-
făină pentru etanșarea vasului20 g
-
apă pentru etanșarea vasului1 lingură
Διατροφή ανά 1 porție
Θερμίδες
292 kcal /
1215 kJ
Πρωτεΐνη
12 g
Λιπαρά
23 g
Υδατάνθρακες
4 g
Φυτικές ίνες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Bucătărie franceză
15 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalată de orez negru cu căpșune și brânză feta
40 λεπτ.
Salată de cușcuș
20 λεπτ.
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 λεπτ.
Salată cu paste și năut
25 λεπτ.
Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez
Καμία βαθμολογία
Ouă onsen crocante cu varză
Καμία βαθμολογία
Sushi Temaki
Καμία βαθμολογία
Chipsuri coapte, din legume
1ωρ. 45 λεπτ.
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
Καμία βαθμολογία
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15 λεπτ.
Carpaccio de sfeclă roșie
Καμία βαθμολογία
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Καμία βαθμολογία