Foie gras de rață

Foie gras de rață

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 72ωρ.

6 porții

Υλικά

ficat de rață, crud (500-600 g)
1
coniac
4 linguri
sare
2 linguriță
piper 5 arome sau după gust
2 priză
apă
800 g
cuburi de gheață și multă apă rece
300 - 400 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 3576 kJ / 869 kcal

Λιπαρά 88 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bucătărie franceză 15 Συνταγές
tmde.general.market.romania

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Συνταγές
tmde.general.market.romania

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pâine cu usturoi

20 λεπτ.

Tabbouleh

2ωρ. 15 λεπτ.

Saganaki de creveți cu feta

35 λεπτ.

Salată de varză cu curry

10 λεπτ.

Mini focacce

3ωρ. 30 λεπτ.

Salată de sfeclă roșie

10 λεπτ.

Salată cu vinete și linte

40 λεπτ.

Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru

35 λεπτ.

Salată cu năut și conopidă cu curry

40 λεπτ.

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1ωρ. 20 λεπτ.

Flan rapid de Roquefort

30 λεπτ.

Brioșe Lasagna

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων