Crème glacée figue-miel-gingembre

Crème glacée figue-miel-gingembre

3.7 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.
6 portions

Υλικά

La veille
  • 20 g de gingembre frais coupé en morceaux
  • 150 g de sucre en poudre
  • 400 g de lait entier
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 70 g de miel de fleurs
  • 3 jaunes d'œufs
Le jour même
  • 200 g de figues fraîches préalablement congelées et coupées en quatre
  • 4 figues fraîches pour la décoration

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 297.7 kcal / 1246.2 kJ
Πρωτεΐνη 4.7 g
Λιπαρά 10.5 g
Υδατάνθρακες 47.7 g
Φυτικές ίνες 1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 6 g
Νάτριο 37 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων