Συσκευές & Αξεσουάρ
Crème glacée figue-miel-gingembre
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 12ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La veille
-
20 g gingembres frais coupé en morceaux
-
150 g de sucre en poudre
-
400 g de lait entier
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
70 g de miel de fleurs
-
3 jaunes d'œufs
Le jour même
-
200 g de figues fraîches préalablement congelées et coupées en quatre
-
4 figues fraîches pour la décoration
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
37 mg
Πρωτεΐνη
4.7 g
Θερμίδες
1246.2 kJ /
297.7 kcal
Λιπαρά
10.5 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
47.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi n°20
41 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Croquants aux noix
1h 30min
Crème diplomate aux fruits
1h
Soupe de mangue et sorbet fromage blanc
4h 15min
Vacherin express
12h 15min
Pannacottas after eight
5h 35min
Tartare d'abricots mousse de mascarpone
2h 15min
Sabayon classique
15min
Bûche glacée menthe-chocolat
17h
Riz au lait au coulis de framboises
50min
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16h 30min
Semifreddo (parfait glacé)
9h