Bolognese classico

Bolognese classico

3.8 1.8K βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 5ωρ.

6 Portionen

Υλικά

Knoblauchzehe
1
Knollensellerie in Stücken
150 g
Möhren in Stücken
150 g
Zwiebeln geachtelt
100 g
Öl
20 g
Hackfleisch, gemischt
600 g
Rotwein
150 g
Rinderfond
200 g
Tomatenmark
120 g
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Salz
1 ¼ TL
Pfeffer
¾ TL
Zucker
¾ TL

Διατροφή ανά 1 Portionen

Θερμίδες 337 kcal / 1410 kJ

Πρωτεΐνη 21 g

Λιπαρά 23 g

Υδατάνθρακες 7 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Slow Cooking mit Thermomix® TM6 25 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chili-Cheese-Dip

Chili-Cheese-Dip

15 λεπτ.

Petersilien-Erdnuss-Pesto

Petersilien-Erdnuss-Pesto

10 λεπτ.

Pico de Gallo

Pico de Gallo

5 λεπτ.

Hähnchenleber-Pistazien-Pastete

Hähnchenleber-Pistazien-Pastete

15 λεπτ.

Safran-Aioli

Safran-Aioli

40 λεπτ.

Cheddar-Dip

Cheddar-Dip

15 λεπτ.

Salsa (scharf)

Salsa (scharf)

15 λεπτ.

Kräuter Aioli ohne Ei

Kräuter Aioli ohne Ei

20 λεπτ.

Paprika-Dip

Paprika-Dip

50 λεπτ.

Sweet Chilisauce

Sweet Chilisauce

25 λεπτ.

Würzige Basis-Tomatensauce

Würzige Basis-Tomatensauce

35 λεπτ.

Sauce Bolognese mit Petersilien-Parmesan

Sauce Bolognese mit Petersilien-Parmesan

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων