Crostata alla banana

Crostata alla banana

3.2 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ. 40 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
8 fette

Υλικά

Base della crostata
  • di burro freddo a pezzi + q.b.
    120 g
  • di margarina fredda a pezzi
    60 g
  • di farina tipo 00
    280 g
  • di zucchero
    2 cucchiaini
  • di sale
    1 cucchiaino
  • uovo
    1
Ripieno alla banana
  • di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
    30 g
  • di banane sbucciate e a fette
    760 g
  • di burro a pezzi
    120 g
  • di panna da cucina
    680 g
  • di zucchero
    140 g
  • tuorli
    6
  • di amido di mais (maizena)
    4 cucchiai
  • di estratto di vaniglia naturale
    1 cucchiaino
  • di sale
    ¼ di cucchiaino
Topping
  • di zucchero
    2 cucchiaini
  • di panna (min. 30% di grassi)
    450 g
  • di estratto di vaniglia naturale
    ¼ di cucchiaino
  • banana sbucciata e a fette (1 cm) q.b.

Διατροφή ανά 1 fetta

Θερμίδες 954 kcal / 3992 kJ
Πρωτεΐνη 11 g
Λιπαρά 67 g
Υδατάνθρακες 89 g
Φυτικές ίνες 4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων