Versatile Smooth Soup

4.7 179 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

olive oil
25 g
mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leeks), cut in pieces (2 cm)
170 - 200 g
mixed vegetables for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
700 - 800 g
water (see tip)
750 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 tsp vegetable stock paste, homemade
fine sea salt
1 tsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 113.2 kcal / 473.7 kJ

Πρωτεΐνη 4.1 g

Λιπαρά 4.6 g

Υδατάνθρακες 14.5 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Νάτριο 652.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

In Homemade We Trust 33 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your First Month Mixing 55 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gazpacho

Gazpacho

1ωρ. 15 λεπτ.

Asparagus cream soup

Asparagus cream soup

30 λεπτ.

Tom Yum with Prawns

Tom Yum with Prawns

25 λεπτ.

Prawn And Chicken Laksa

Prawn And Chicken Laksa

40 λεπτ.

Carrot and Ginger Soup

Carrot and Ginger Soup

5 λεπτ.

Ravioli Broth with Beef

Ravioli Broth with Beef

30 λεπτ.

Vegan Oyster Mushroom Soup

Vegan Oyster Mushroom Soup

Καμία βαθμολογία

Salmorejo

Salmorejo

10 λεπτ.

Curried Parsnip and Apple Soup

Curried Parsnip and Apple Soup

30 λεπτ.

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

1ωρ. 30 λεπτ.

Courgette Soup with Basil and Cashew

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 λεπτ.

Egusi Stew

Egusi Stew

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων