Versatile Smooth Soup

4.7 210 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

olive oil
25 g
mixed vegetables, for sautéing (e.g. onions, shallots, leeks), cut in pieces (2 cm)
170 - 200 g
mixed vegetables for soup (e.g. courgettes, carrots, pumpkin, sweet potatoes, celeriac, parsnips, green peas), cut in pieces as needed
700 - 800 g
water (see tip)
750 g
vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
1
1 tsp vegetable stock paste, homemade
fine sea salt
1 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 652.4 mg

Πρωτεΐνη 4.1 g

Θερμίδες 473.7 kJ / 113.2 kcal

Λιπαρά 4.6 g

Φυτικές ίνες 4.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 14.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

In Homemade We Trust 33 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Simple Ideas 201 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your First Month Mixing 55 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 λεπτ.

Creamy courgette soup

25 λεπτ.

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

45 λεπτ.

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 λεπτ.

Sweet Potato and Courgette Soup

25 λεπτ.

Onion Soup

1ωρ.

Prawn And Chicken Laksa

40 λεπτ.

Vegetable soup

35 λεπτ.

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 λεπτ.

Coconut Prawn Soup

45 λεπτ.

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1ωρ.

Stracciatella Soup

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων