Συσκευές & Αξεσουάρ
Fumet de pescado y gambas
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
800 g
Υλικά
-
200 g de gambas arroceras crudas (sólo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
-
1 puerro cortado en trozos (3 cm)
-
25 g de aceite de oliva virgen extra
-
800 g de agua
-
150 g de huesos de rape
-
1 cucharadita de sal
-
2 ramitas de perejil fresco
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 100 g
Πρωτεΐνη
10 g
Θερμίδες
376 kJ /
90 kcal
Λιπαρά
5 g
Υδατάνθρακες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Cocina fácil y saludable
151 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνConchas de pueblo con nata y mermelada
50 λεπτ.
Baño de chocolate
5 λεπτ.
Baño de azúcar
5 λεπτ.
Almíbar básico
10 λεπτ.
Merengue con agua
15 λεπτ.
Aceite con tomates secos, romero y tomillo
15 λεπτ.
Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)
10 λεπτ.
Huevos pochados
15 λεπτ.
Pan calabaza
2ωρ. 30 λεπτ.
Mix de harinas sin gluten
5 λεπτ.
Champiñones y espárragos verdes dorados
20 λεπτ.
Fumet de gambas
30 λεπτ.