Fumet de pescado y gambas

Fumet de pescado y gambas

4.9 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

800 g

Υλικά

200 g de gambas arroceras crudas (sólo cabezas y cáscaras, reserve los cuerpos)
1 puerro cortado en trozos (3 cm)
25 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de agua
150 g de huesos de rape
1 cucharadita de sal
2 ramitas de perejil fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 376 kJ / 90 kcal

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina fácil y saludable 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan calabaza

2ωρ. 30 λεπτ.

Salsa Bechamel TM6

15 λεπτ.

Salsa de hongos y vino blanco

30 λεπτ.

Fresada

10 λεπτ.

Pan de nuez

1ωρ. 5 λεπτ.

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

15 λεπτ.

Avena con plátano y miel

10 λεπτ.

Mermelada de arándanos

45 λεπτ.

Scones con mermelada de frutos rojos y chía (sin gluten)

1ωρ.

Macarrones con merengue francés

1ωρ. 30 λεπτ.

Macarrones con merengue suizo

1ωρ. 10 λεπτ.

Baño de chocolate

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων