Salted caramel ice cream

Salted caramel ice cream

3.7 47 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 14ωρ.

8 portions

Υλικά

Salted caramel sauce

white sugar or brown sugar
250 g
pouring (whipping) cream
200 g
water
1030 g
lemon juice (see Tip)
1 tsp
unsalted butter chilled and added into mixing bowl in 1 piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
salt
1 tsp
vinegar
50 g

Ice cream

vanilla bean
½
full cream milk
600 g
pouring (whipping) cream
200 g
white sugar
30 g
egg yolks
6

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 421.5 kcal / 1770.5 kJ

Πρωτεΐνη 5.7 g

Λιπαρά 27.6 g

Υδατάνθρακες 40.6 g

Φυτικές ίνες 0 g

Κορεσμένα λιπαρά 16.5 g

Νάτριο 321.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

The Basic Cookbook 120 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Passionfruit gummies

Passionfruit gummies

1ωρ. 25 λεπτ.

Café-style banana bread

Café-style banana bread

1ωρ. 45 λεπτ.

Stewed apples with walnut crumble topping

Stewed apples with walnut crumble topping

25 λεπτ.

Rhubarb crumble

Rhubarb crumble

45 λεπτ.

Decadent dark chocolate brownies

Decadent dark chocolate brownies

1ωρ. 30 λεπτ.

Almond and date bars

Almond and date bars

2ωρ. 15 λεπτ.

Raw snickers slice

Raw snickers slice

55 λεπτ.

Rice pudding

Rice pudding

50 λεπτ.

Chai masala tea

Chai masala tea

15 λεπτ.

Gingerbread biscuits

Gingerbread biscuits

2ωρ. 20 λεπτ.

Traditional Apple pie

Traditional Apple pie

1ωρ. 30 λεπτ.

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

Caramel almond cashew slice (Post-natal)

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων