Landbrot Backhausart

Landbrot Backhausart

4.6 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

35 Scheiben

Υλικά

Weizenkörner
600 g
Wasser kalt
320 g
frische Hefe (30 g)
¾ Würfel
3 TL Trockenhefe, (12 g)
Buttermilch
200 g
Brotmehl und etwas mehr zum Bearbeiten
150 g
Aceto balsamico
1 EL
Salz
2 TL
Malzpulver (προαιρετικό πεδίο)
1 TL

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Scheibe

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 291 kJ / 70 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Brote backen mit Thermomix® Sensor 28 Συνταγές
Ελβετία

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 Συνταγές
Ελβετία

Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

1.- August-Weggen

1.- August-Weggen

1ωρ. 10 λεπτ.

St. Galler Bürli

St. Galler Bürli

26ωρ. 30 λεπτ.

Kräuter-Knoblauch-Brot

Kräuter-Knoblauch-Brot

3ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia mit Oliven

Focaccia mit Oliven

2ωρ. 20 λεπτ.

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

Herzhafter Babka mit Räucherlachs

4ωρ.

Pita Brote

Pita Brote

1ωρ. 35 λεπτ.

Ruchbrot aus der Cakeform

Ruchbrot aus der Cakeform

3ωρ. 40 λεπτ.

Dinkel Bürli

Dinkel Bürli

26ωρ. 30 λεπτ.

Grissini

Grissini

2ωρ.

Toastbrot

Toastbrot

3ωρ.

Früchte-Nussbrötli

Früchte-Nussbrötli

3ωρ. 5 λεπτ.

Bürli mit Roggen

Bürli mit Roggen

12ωρ.

Εμφάνιση όλων