
Συσκευές & Αξεσουάρ
Körner-Bagels
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
10 Stück
Υλικά
-
Weizenkörner100 g
-
Dinkelkörner100 g
-
Milch360 g
-
frische Hefe (40 g)1 Würfel
-
Zucker25 g
-
Weizenmehl und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
Salz2 TL
-
Wasser3000 g
-
Eiweiss (vom Hühnerei) zum Bestreichen1
-
Kerne, gemischt (z.B. Sesam, Mohn, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne) zum Bestreuen60 - 80 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Stück
Πρωτεΐνη
11 g
Θερμίδες
1333 kJ /
318 kcal
Λιπαρά
10 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Υδατάνθρακες
45 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Einfach. Selbst. Gemacht.
264 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSt. Galler Bürli
26ωρ. 30 λεπτ.
Vollkorn-Fladenbrot
2ωρ. 30 λεπτ.
Vollkorn-Burgerbrötchen
2ωρ. 50 λεπτ.
Ciabatta Brot
1ωρ. 45 λεπτ.
Dinkel-Haselnussbrot
2ωρ. 50 λεπτ.
Kräuterfaltenbrot
1ωρ. 20 λεπτ.
Varoma-Brötli
2ωρ. 15 λεπτ.
Jogurt-Brötli mit Sesam
1ωρ. 30 λεπτ.
Burger-Brötchen
1ωρ. 45 λεπτ.
Herzhafter Babka mit Räucherlachs
4ωρ.
Pita Brote
1ωρ. 35 λεπτ.
Original Bagel
9ωρ. 30 λεπτ.