Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

11 pezzi

Υλικά

Bagel

1130 g di acqua
10 g di lievito fresco
20 g di zucchero
120 g di farina + q.b.
130 g di farina manitoba
½ cucchiaino di latte in polvere (προαιρετικό πεδίο)
5 g di olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 7.52 g

Θερμίδες 585 kJ / 140 kcal

Λιπαρά 4.03 g

Φυτικές ίνες 0.93 g

Υδατάνθρακες 18.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Idee gustose 156 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pane al latte

2h 20min

Pane di frumento e farro

12h

Pane di farro alle nocciole

2h 50min

Manakish (focaccia araba con Za’atar)r - مناقيش)

Nessuna valutazione

Msemen Rghayef (crêpe marocchine - مسمن)

Nessuna valutazione

Girelle alla cannella

3h

Panini al chorizo al vapore dal Nester

2h

Babka salata al salmone affumicato

4h

Pane croccante senza glutine

3h

Bagel originale

Nessuna valutazione

Panini pita

1h 35min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30min

Εμφάνιση όλων