Conejo guisado con puré de patatas

Conejo guisado con puré de patatas

4.7 213 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

100 g de aceite de oliva
1000 - 1200 g conejo en trozos
2 cucharaditas de sal
4 pellizcos de pimienta negra molida
1 cucharada rasa de harina
200 g de cebolla roja (cortada en octavos)
100 g de zanahoria en rodajas
2 - 3 dientes de ajo
100 g de vino blanco
1 pastilla de caldo de ave
1 - 2 cucharaditas de tomillo seco
200 g de agua
1 - 2 hojas de laurel secas
600 g de patatas en trozos pequeños
200 g de leche
10 g de mantequilla
1 pellizco de nuez moscada molida
1 cucharada cebollino fresco (προαιρετικό πεδίο) picado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 22.4 g

Θερμίδες 1461 kJ / 349 kcal

Λιπαρά 18.9 g

Φυτικές ίνες 2.9 g

Υδατάνθρακες 22.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Especial conejo 12 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Solomillo de cerdo al ajillo en papillote

45 λεπτ.

Cerdo con verduras al estilo chino

1ωρ. 20 λεπτ.

Fajitas de salchichas con cebollas y pimientos salteados

15 λεπτ.

Solomillo Wellington

2ωρ.

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1ωρ.

Conejo con mojo picón

20 λεπτ.

Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero

8ωρ. 35 λεπτ.

Pechuga de pavo al curry

50 λεπτ.

Solomillo de ternera con salsa de cerezas al Oporto

30 λεπτ.

Pollo asado al estilo peruano con salsa verde y ensalada de aguacate

10ωρ. 30 λεπτ.

Cabrito en salsa

50 λεπτ.

Churrasco marinado en piña y soja con setas shiitake

3ωρ.

Εμφάνιση όλων