Spezzatino di manzo con piselli e patate

Spezzatino di manzo con piselli e patate

4.3 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • 700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (2x2 cm), preferibilmente fesa di spalla
  • farina q.b.
  • 140 g di cipolla a pezzi
  • 100 g di gambo di sedano a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 100 g di carote pelate e a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di vino bianco
  • 30 g di concentrato di pomodoro
  • 2 foglie di alloro secche
  • 300 g di brodo di carne
  • 1 cucchiaino di sale
  • 400 g di patate pelate e a tocchetti (3x3 cm)
  • 300 g di piselli surgelati

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 612.4 kcal / 2562.4 kJ
Πρωτεΐνη 43.4 g
Λιπαρά 32.2 g
Υδατάνθρακες 34.8 g
Φυτικές ίνες 8.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων