
Συσκευές & Αξεσουάρ
Parmigiana di melanzane
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
6 porzioni
Υλικά
Spurgare le melanzane
-
di melanzane1000 g
-
sale q.b.
Salsa di pomodoro
-
di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)100 g
-
di cipolla a pezzi80 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
spicchio di aglio1
-
di pomodori pelati a pezzi500 g
-
di basilico, fresco lavate5 - 6 foglioline
-
di sale½ - 1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Friggere le melanzane
-
olio di arachidi q.b.
Terminare la preparazione
-
uova2
-
di mozzarella di bufala, a fette ben scolate250 g
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
562 kcal /
2351 kJ
Πρωτεΐνη
18.8 g
Λιπαρά
50.6 g
Υδατάνθρακες
7.9 g
Φυτικές ίνες
5.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Idee gustose
156 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChana masala
45 λεπτ.
Gratin di gnocchi al porro
50 λεπτ.
Risotto ai peperoni
35 λεπτ.
Dal di lenticchie
35 λεπτ.
Padella di verdure alla mediterranea
Καμία βαθμολογία
Insalata di lenticchie e melanzane
Καμία βαθμολογία
Ragù alla bolognese (vegan)
Καμία βαθμολογία
Filetti di trota su lenticchie Beluga con finocchio e vinaigrette vegetale
Καμία βαθμολογία
Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini
Καμία βαθμολογία
Hummus ai peperoni
50 λεπτ.
Purè di patate con piselli
Καμία βαθμολογία
Peperoni ripieni con ragù di lenticchie
Καμία βαθμολογία