Συσκευές & Αξεσουάρ
Indisches Gemüsecurry
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Koriander, gemahlen½ TL
-
Kreuzkümmelsamen½ TL
-
Kardamomsamen½ TL
-
Senfkörner½ TL
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
-
Chilischote entkernt, in Stücken1
-
Olivenöl20 g
-
Kurkuma, getrocknet, gemahlen1 TL
-
Kokosmilch400 g
-
Wasser100 g
-
Gemüsebrühwürfel (für 0,5 l)1
-
Salz2 TL
-
Kartoffeln mehligkochend, in Stücken (2-3 cm)600 g
-
Möhren in Scheiben (1 cm)150 g
-
Blumenkohlröschen150 g
-
Zucchini in Scheiben (1 cm)150 g
-
Erbsen TK100 g
-
frischer Koriander2 Zweiglein
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
9 g
Θερμίδες
1642 kJ /
395 kcal
Λιπαρά
23 g
Φυτικές ίνες
6.8 g
Υδατάνθρακες
36 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Das Kochbuch
131 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFlorale Focaccia
Καμία βαθμολογία
Risottata Asiatische Nudeln mit Gemüse
30 λεπτ.
Risottata Mafaldine mit cremiger Pilz-Tomatensauce
30 λεπτ.
Risottata mit Spargel, Brokkoli und Pilzen
40 λεπτ.
Rote-Linsen-Protein-Salat
25 λεπτ.
Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce
45 λεπτ.
Käse-Porree-Tarte
1ωρ. 5 λεπτ.
Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone
30 λεπτ.
Veganes Auberginen-Massaman-Curry
50 λεπτ.
Vegetarische Medaillons
1ωρ. 10 λεπτ.
Vegane Burger
1ωρ.
Vegane Bolognese
50 λεπτ.