
Συσκευές & Αξεσουάρ
Paté en croûte
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ.
12 raciones
Υλικά
Masa
-
380 g de harina
-
170 g de mantequilla fría, en trozos
-
1 cucharadita de sal
-
90 g de agua fría
Paté
-
6 - 8 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
2 cucharaditas de pimienta verde en conserva
-
100 g de champiñones en trozos
-
900 g de magro de cerdo en trozos de 2x2 cm
-
150 g de higaditos de pollo
-
2 cucharaditas de sal
-
2 rebanadas de pan de molde en trozos
-
50 g de leche
-
15 g de brandy
-
3 huevos
-
50 g de foie gras de pato crudo (προαιρετικό πεδίο) en dados
Montaje
-
3 lonchas de tocino fresco muy finas
-
1 huevo batido
-
1 sobre de gelatina neutra en polvo
-
250 g de caldo de carne
-
150 g de vino de Madeira
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
133 kcal /
556 kJ
Πρωτεΐνη
22.81 g
Λιπαρά
26.77 g
Υδατάνθρακες
25.23 g
Φυτικές ίνες
1.41 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Navidad por el mundo
13 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία

NAVIDAD POR EL MUNDO
13 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEnsaladilla de garbanzos y aguacate
1ωρ.
Crêpes de espinaca con jamón y queso
1ωρ.
Repollo salteado con chistorra y huevo duro
25 λεπτ.
Ensalada especiada de garbanzos
25 λεπτ.
Aguacates rellenos de atún
20 λεπτ.
Ensalada fresca de quinoa
25 λεπτ.
Ensalada de patata y verduras con pollo
1ωρ. 15 λεπτ.
Ensalada de garbanzos
20 λεπτ.
Quinoa con ejotes
30 λεπτ.
Ensalada tibia de patatas y espinacas con tomates secos
40 λεπτ.
Tortitas de calabacín y gambas con yogur
30 λεπτ.
Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón
30 λεπτ.