Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Salted caramel ice cream
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 14ωρ.
8 portions
Υλικά
Salted caramel sauce
-
250 g brown sugarwhite sugar250 g
-
cream, min. 30% fat200 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
butter, unsalted cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
salt1 tsp
-
vinegar50 g
Ice cream
-
vanilla pod½
-
whole milk600 g
-
cream, min. 30% fat200 g
-
sugar30 g
-
egg yolks6
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
7 g
Θερμίδες
2034 kJ /
486 kcal
Λιπαρά
33 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
40 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Plum and Apple Jam
40 λεπτ.
Strawberry Vinaigrette
5 λεπτ.
Seville Orange Curd
40 λεπτ.
Fruit crumble with crème anglaise
1ωρ. 10 λεπτ.
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1ωρ. 10 λεπτ.
Salted Caramel Ice Cream
Καμία βαθμολογία
Blueberry Jam
Καμία βαθμολογία
Lemon Curd
1ωρ.
Chocolate Hazelnut Spread
45 λεπτ.
Strawberry Jam
1ωρ. 5 λεπτ.
Apple Sauce
20 λεπτ.
Chocolate Syrup
20 λεπτ.