
Συσκευές & Αξεσουάρ
Coq au Vin
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 40 λεπτ.
2 portions
Υλικά
Marinade and Searing Chicken
-
chicken thighs, skin on and bone in4
-
dried bay leaf1
-
shallots in pieces2 oz
-
garlic clove1
-
dried parsley1 tsp
-
dried thyme¼ tsp
-
dried rosemary½ tsp
-
salt½ tsp
-
extra virgin olive oil plus 2 tsp to sear5 oz
-
strong dry red wine, e.g. red Burgundy wine10 oz
Coq au Vin
-
thick cut bacon chilled3 pieces
-
dried porcini mushrooms½ oz
-
carrots peeled, in rounds (¼ in.)3 oz
-
extra virgin olive oil1 tbsp
-
pearl onions peeled, thawed if frozen3 oz
-
fresh cremini mushrooms quartered3 oz
-
all-purpose flour2 tbsp
-
fresh thyme leaves only, plus extra to garnish5 sprigs
-
fresh baguette to serve
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
1113 kcal /
4657 kJ
Πρωτεΐνη
72 g
Λιπαρά
79 g
Υδατάνθρακες
26 g
Φυτικές ίνες
4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Table for Two
9 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες
Ηνωμένες Πολιτείες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLemon Rosemary Chicken and Rice
55 Min
Pork Gyros with Tzatziki
15 Min
Beef Stroganoff
1 Std.
Honey Garlic Glazed Drumettes
2 Std. 45 Min
Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans
1 Std. 20 Min
Turkey Chili
45 Min
Spicy Eggplant, Chickpeas and Chicken
30 Min
Pork with Chili and Coconut Relish (Diabetes)
45 Min
Chicken with Roasted Red Pepper and Squash (Diabetes)
55 Min
Thai Pork with Green Mango Salad (Diabetes)
45 Min
Korean Beef Lettuce Cups (Diabetes, TM6)
55 Min
Turmeric and Ginger-Infused Chicken Broth
Keine Bewertungen