Strudel à la pomme

4.6 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

10 portions

Υλικά

La pâte à strudel

370 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 œuf (60 g)
50 g d'huile de tournesol
120 g d'eau tiède
1 c. à café de vinaigre de vin blanc
½ c. à café de sel

La garniture aux pommes

160 g de beurre
150 g de chapelure
100 g de noisettes
750 g de pommes coupées en quartiers et épépinées
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à soupe de sucre vanillé maison
20 g de jus de citron
20 g de rhum
80 g de raisins secs
100 g de sucre en poudre

Le montage du strudel

farine
50 g de lait

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 2252 kJ / 538 kcal

Λιπαρά 28 g

Υδατάνθρακες 63 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Pains et pâtisseries 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Key lime pie

5ωρ. 5 λεπτ.

Gâteau banane-coco

1ωρ. 10 λεπτ.

Soufflé à la vanille

45 λεπτ.

Pets-de-nonne

35 λεπτ.

Biscuits à la confiture

1ωρ.

Speculoos à l'épeautre

50 λεπτ.

Crêpes fourrées choco-noisette

1ωρ. 55 λεπτ.

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

2ωρ. 50 λεπτ.

Brutti e buoni "moches mais bons"

40 λεπτ.

Clafoutis poire-speculoos

45 λεπτ.

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3ωρ. 50 λεπτ.

Tarte Tatin à la banane flambée

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων