Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

4.5 49 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
10 fette

Υλικά

Pan di Spagna
  • burro q.b.
  • 4 uova
  • 120 g di zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 120 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (προαιρετικό πεδίο)
Panna montata
  • 500 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 30 g di zucchero
Bagna
  • 300 g di acqua
  • 150 g di zucchero
Croccante a nido d'ape
  • ½ - 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 300 g di zucchero
    300 g di zucchero grezzo
  • 1080 g di acqua
  • 20 g di miele
    20 g di sciroppo di zucchero
Terminare la preparazione
  • 150 g di fragole a pezzi
  • 150 g fragole a fettine

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 fetta

Θερμίδες 331.3 kcal / 1386.9 kJ
Πρωτεΐνη 8.6 g
Λιπαρά 147.5 g
Υδατάνθρακες 38.7 g
Φυτικές ίνες 1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων