Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6 158 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

8 raciones

Υλικά

150 g de aceite de oliva virgen extra
6 - 7 dientes de ajo
1000 - 1200 g lomo de cerdo en una pieza
12 - 14 ramitas de tomillo fresco
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de tomillo seco
1000 g de agua
500 g de patatas de guarnición con piel, lavadas
1500 - 2000 g de sal gorda

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 388.5 mg

Πρωτεΐνη 26.2 g

Θερμίδες 1490 kJ / 356 kcal

Λιπαρά 23.5 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g

Υδατάνθρακες 9.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

40 años 100 Συνταγές
Ισπανία

Andalucía 43 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1 h 20 min

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2 h 30 min

Entraña de ternera al chimichurri

30 min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1 h 40 min

Cuscús de cordero

1 h 5 min

Hamburguesas de pavo con batata

1 h

Papillote de pollo con uvas

40 min

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

1 h

Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas

1 h 15 min

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1 h 30 min

Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki

1 h

Entraña de ternera con chimichurri

30 min

Εμφάνιση όλων