Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6 142 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 raciones

Υλικά

  • 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • 6 - 7 dientes de ajo
  • 1000 - 1200 g de lomo de cerdo en una pieza
  • 12 - 14 ramitas de tomillo fresco
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de tomillo seco
  • 1000 g de agua
  • 500 g de patatas de guarnición con piel, lavadas
  • 1500 - 2000 g de sal gorda

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 356 kcal / 1490 kJ
Πρωτεΐνη 26.2 g
Λιπαρά 23.5 g
Υδατάνθρακες 9.9 g
Φυτικές ίνες 1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.1 g
Νάτριο 388.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων