Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Estofado de cordero con berenjenas
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones
Υλικά
-
500 g de berenjena en dados
-
3 pellizcos de sal
-
2 dientes de ajo
-
6 ramitas de perejil fresco
-
150 g de cebolla en juliana
-
40 g de aceite de oliva
-
700 g de carne de cordero (en dados de 3 cm)
-
1 cucharada de harina
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
1 cucharadita de pimentón picante
-
100 g de vino blanco seco
-
1 pastilla de caldo de verduras (para 0,5 l.)
-
100 g de tomate frito
-
2 ramitas de tomillo fresco
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
50 g de agua
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Πρωτεΐνη
27.68 g
Θερμίδες
2024 kJ /
484 kcal
Λιπαρά
35.95 g
Φυτικές ίνες
4.29 g
Υδατάνθρακες
12.44 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Estofados
16 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Nuggets de pollo al horno
1h
Entraña de ternera al chimichurri
30min
Ataditos de rosbif con pimientos
26h
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Arroz con edamame y pollo (Cocción de arroz)
45min
Solomillo de cerdo con garbanzos y acelgas
30min
Pato Pekín - China
1h 30min
Cuscús con pollo, cordero y salchichas especiadas
1h 10min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Pollo en pepitoria
45min
Paletillas de cordero asadas
2h 40min
Curry tailandés de pollo
40min