Gemüsereis mit Banane

Gemüsereis mit Banane

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Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Wasser
1200 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Wildreismischung
250 g
Möhren in Scheiben (3 mm)
300 g
Champignons klein, in Scheiben (3 mm)
250 g
Zitronensaft
3 EL
Erbsen, TK aufgetaut
200 g
Frühlingszwiebeln
1 Bund
Ingwer, frisch (walnussgroß), in dünnen Scheiben
1 Stück
Öl
30 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Sojasauce
30 g
Bananen klein, halbiert
4
Butter zum Braten
Cayenne-Pfeffer nach Geschmack

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 502 kcal / 2104 kJ

Πρωτεΐνη 14 g

Λιπαρά 11 g

Υδατάνθρακες 85 g

Φυτικές ίνες 10.9 g

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