Tatin de navets

Tatin de navets

3.4 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ.

6 parts

Υλικά

200 g de beurre préalablement congelé en cubes, et 15 g
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 pincées de sel
90 g d'eau très froide
1 c. à soupe de graines de cumin
250 g d'oignons coupés en deux
500 g d'eau
900 g de navets coupés en cubes (2 cm)
75 g de vinaigre balsamique blanc
25 g de sucre en poudre
50 g de mascarpone
100 g de fromage blanc nature
½ c. à café de curcuma en poudre
1 c. à soupe de sirop d'agave
huile neutre pour le moule

Crème aux navets façon tatin (3 petits pots 6-12 mois)

1 c. à soupe de fromage blanc nature entier

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 6 parts

Νάτριο 2980 mg

Πρωτεΐνη 48 g

Θερμίδες 11862 kJ / 2851 kcal

Λιπαρά 207 g

Φυτικές ίνες 30 g

Κορεσμένα λιπαρά 137 g

Υδατάνθρακες 250 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Feuilletés à la crème de carottes et persil

45 Min

Tourte de Pâques

1 Std. 35 Min

Minipizzas ourson

3 Std. 15 Min

Pizza au saumon fumé

1 Std. 35 Min

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

3 Std. 10 Min

Couronne de légumes aux graines de courge

1 Std. 20 Min

Schiacciata aux oignons et à la sauge

3 Std. 20 Min

Sablés parmesan, olives et romarin

1 Std.

Pain-chenille feuilleté au pesto

2 Std. 30 Min

Pizza de Pâques avec salade de roquette et minimozzarella

1 Std. 45 Min

Pizza courge, champignons et fromage à raclette

2 Std.

Tarte fleur aux patates douces

1 Std. 10 Min

Εμφάνιση όλων