Crème catalane

Crème catalane

4.3 235 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

de lait entier
550 g
de fécule de maïs (type Maïzena)
25 g
jaunes d'œufs
5
de sel
1 pincée
de cannelle en poudre
2 pincées
de zeste de citron non traité, râpé
½ c. à café
de sucre en poudre
50 g
de sucre vanillé maison
2 c. à café
de cassonade
25 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 288 kcal / 1196 kJ

Πρωτεΐνη 9 g

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 37 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Thermomix n°8 69 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Délice pomme-speculoos

Délice pomme-speculoos

12 Std.

Flan à la noix de coco

Flan à la noix de coco

1 Std. 15 Min

Crème diplomate aux fruits

Crème diplomate aux fruits

1 Std.

Entremets façon tiramisu

Entremets façon tiramisu

5 Std.

Tiramisu à l'italienne

Tiramisu à l'italienne

4 Std. 40 Min

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

3 Std. 10 Min

Tiramisu aux speculoos

Tiramisu aux speculoos

3 Std. 10 Min

Pannacotta au chocolat en deux textures

Pannacotta au chocolat en deux textures

3 Std. 20 Min

Profiteroles

Profiteroles

2 Std. 15 Min

Tiramisu aux framboises

Tiramisu aux framboises

3 Std. 20 Min

Œufs au lait et à la vanille

Œufs au lait et à la vanille

5 Std.

Bavarois pêche et fruits d'été

Bavarois pêche et fruits d'été

12 Std. 45 Min

Εμφάνιση όλων