Strüdel d'automne

Strüdel d'automne

4.6 38 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

La pâte feuilletée

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
150 g de beurre doux préalablement congelé à plat en morceaux
75 g d'eau très froide
1 pincée de sel

La garniture

40 g d'amandes émondées
50 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
300 g d'eau
300 g de prunes type Reine-Claude, dénoyautées et coupées en quatre
1 petite pomme coupée en huit
1 belle poire coupée en quatre
3 pincées de cannelle en poudre
1 c. à soupe de fécule de maïs
2 c. à soupe de sucre roux
1 c. à soupe de lait
1 c. à café de sucre glace maison

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 1708 kJ / 408 kcal

Λιπαρά 24 g

Φυτικές ίνες 3 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Saveurs Automnales Vol. I 13 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chocolats de Pâques

15 min

Entremets exotique

24 h

Bûche vanille et framboise

50 h 30 min

Toffees au caramel

2 h

Glace caramel au beurre salé

12 h

Granité fraise-coquelicot

3 h

Galette des rois vanille-fève tonka

1 h 20 min

Jardin de Pâques

2 h 25 min

Glace à la violette

12 h

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12 h 30 min

Entremets aux fraises de Plougastel

5 h

Dango mochi et sauce mitarashi

50 min

Εμφάνιση όλων