Conejo al chilindrón

Conejo al chilindrón

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

de cebolla en cuartos
150 g
de pimiento rojo en trozos
150 g
de pimiento verde en trozos
150 g
de aceite de oliva virgen extra
70 - 80 g
hoja de laurel seca
1
dientes de ajo en 4 trozos
4
de conejo cortado en trozos y salpimentado
1000 g
de vino blanco
150 g
de nuez moscada molida
1 pellizco
de sal
1 cucharadita
de pimiento rojo en conserva en tiras
1 lata
de tomate frito
200 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 340 kcal / 1421 kJ

Πρωτεΐνη 24.1 g

Λιπαρά 22.9 g

Υδατάνθρακες 9.4 g

Φυτικές ίνες 3 g

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