Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)

Bonbon choco-ramel à la fleur de sel de Guérande (Eric Guérin)

2.8 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ. 30 λεπτ.

20 pièces

Υλικά

de crème liquide 35% m.g.
130 g
de sucre en poudre
100 g
de miel
75 g
de sirop de glucose ou de glucose déshydraté
85 g
de beurre demi-sel
10 g
de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts, et un peu pour la finition
1 pincée
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
110 g

Διατροφή ανά 1 pièce

Θερμίδες 104 kcal / 437 kJ

Πρωτεΐνη 0.7 g

Λιπαρά 4.8 g

Υδατάνθρακες 14.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Accro au chocolat ! Vol. II 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Crème dessert à la chicorée

Crème dessert à la chicorée

15 λεπτ.

Compote de rhubarbe

Compote de rhubarbe

1ωρ. 5 λεπτ.

Biscuits chocolatés au beurre

Biscuits chocolatés au beurre

1ωρ.

Yaourt mangue-coco

Yaourt mangue-coco

10 λεπτ.

Mousse aux restes de chocolats

Mousse aux restes de chocolats

1ωρ. 25 λεπτ.

Guirlach nougat

Guirlach nougat

1ωρ. 30 λεπτ.

Minestrone de fruits et crème au safran

Minestrone de fruits et crème au safran

40 λεπτ.

Crème caramel au tofu soyeux

Crème caramel au tofu soyeux

2ωρ. 25 λεπτ.

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10ωρ. 15 λεπτ.

Mousse de yaourt à l’abricot

Mousse de yaourt à l’abricot

4ωρ. 30 λεπτ.

Popcorn au caramel

Popcorn au caramel

55 λεπτ.

Soufflés à la faisselle

Soufflés à la faisselle

12ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων