
Συσκευές & Αξεσουάρ
Melanzane grigliate con emulsione e salsa allo yougurt
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
Melanzane grigliate
-
4 melanzane a fette (0.5 cm) (500 g)
-
olio extravergine di oliva q.b.
Emulsione
-
120 g di olio extravergine di oliva
-
15 g di aceto bianco
-
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate
-
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
-
1 spicchio di aglio
-
½ - 1 peperoncino a piacere
-
1 pizzico di sale
Salsa allo yogurt
-
150 g di yogurt greco bianco
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
30 g di succo di limone spremuto fresco
-
20 g di olio extravergine di oliva
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porzione
Πρωτεΐνη
3.8 g
Θερμίδες
1623 kJ /
388 kcal
Λιπαρά
38.9 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.5 g
Υδατάνθρακες
4.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Oggi... melanzane
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPeperoni alla pugliese
721ωρ. 10 λεπτ.
Melanzane sott'olio alla siciliana
3ωρ. 30 λεπτ.
Verdure in umido
40 λεπτ.
Funghi sott'olio con peperoncini e menta
45 λεπτ.
Riso pilaf boliviano
55 λεπτ.
Insalata rossa
35 λεπτ.
Purè di sedano rapa
35 λεπτ.
Pudding di mais
1ωρ.
Contorno di scarola con noci e pinoli
20 λεπτ.
Tagliatelle di carote e zucchine
35 λεπτ.
Carote sottovuoto al miele
1ωρ. 20 λεπτ.
Cipolle al gratin
1ωρ.