Almkäsesuppe mit Kräutern und geröstetem Brot

Almkäsesuppe mit Kräutern und geröstetem Brot

4.1 70 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Käse (z. B. Gailtaler Almkäse, siehe Tipp), in Stücken
250 g
Wasser
750 g
Kürbiskerne
50 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
3 ½ TL
1 ¾ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
Petersilienblättchen
10 g
Zitronenmelissenblätter
10 g
Zwiebeln in Stücken
100 g
Knoblauchzehe
1
Butter in Stücken
40 g
Weizenmehl, glatt
15 g
Weißwein
125 g
Schlagobers, 36% Fett
200 g
Roggenbrot
3 - 4 Scheiben
Butterschmalz
1 EL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 16 g

Θερμίδες 1932 kJ / 461 kcal

Λιπαρά 38 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.1 g

Υδατάνθρακες 12 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Alles in Butter - Kärnten 12 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

50 λεπτ.

Rucola-Kartoffel-Suppe

Rucola-Kartoffel-Suppe

25 λεπτ.

Fischsuppe mit Gemüse

Fischsuppe mit Gemüse

40 λεπτ.

Überbackene Käsesemmeln

Überbackene Käsesemmeln

25 λεπτ.

Basilikumsuppe

Basilikumsuppe

25 λεπτ.

Orientalische Maissuppe

Orientalische Maissuppe

30 λεπτ.

Gazpacho

Gazpacho

20 λεπτ.

Pastinaken-Cremesuppe

Pastinaken-Cremesuppe

45 λεπτ.

Cremige rote Linsensuppe

Cremige rote Linsensuppe

45 λεπτ.

Bärlauchcremesuppe

Bärlauchcremesuppe

30 λεπτ.

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

Spargelcremesüppchen mit Käsechips

40 λεπτ.

Original französische Zwiebelsuppe

Original französische Zwiebelsuppe

1ωρ.

Εμφάνιση όλων