Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

4.7 491 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Roggenmehl Type 1150
125 g
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bestäuben
125 g
Kurkuma
¼ TL
Ei
1
Wasser
70 g
Öl
20 g
Salz
1 ½ TL
Petersilie abgezupft
½ Bund
Parmesan in Stücken
80 g
Schalotte
1
Butter
70 g
Spinat, gehackt, TK aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)
200 g
Ricotta
80 g
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 18 g

Θερμίδες 2192 kJ / 524 kcal

Λιπαρά 29 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Υδατάνθρακες 45 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Jetzt wird's zünftig! 8 Συνταγές
Γερμανία

THERMOMIX® Magazin 1/2020 44 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Linguine alla Carbonara mit Zucchini

30 λεπτ.

Masala Chicken mit Gemüsereis und Hühnersüppchen

35 λεπτ.

Spaghettitorte

45 λεπτ.

Fisch-Pasta

40 λεπτ.

Carbonara-Nudel-Nester

1ωρ.

Pasta alla Puttanesca

45 λεπτ.

Griechischer Auflauf mit Risoni, Feta und Oliven

2ωρ.

Spaghettinester mit Auberginencreme

40 λεπτ.

Deftiger Westernsalat

1ωρ.

Pappardelle mit Lammragout

1ωρ.

Fusilli mit pikanten Miesmuscheln

55 λεπτ.

Kimchi-Risotto

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων