Bolognese Sauce

Bolognese Sauce

3.4 401 βαθμολογίες

Προετοιμασία 5 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

celery cut in pieces
80 g
carrots cut in pieces
80 g
onions quartered
160 g
olive oil
25 g
pancetta diced, to taste
100 - 120 g
lean beef mince broken in pieces
250 g
pork mince broken in pieces
250 g
dry white wine
70 g
tinned chopped tomatoes
400 g
dried bay leaves
3
tomato purée
30 g
salt
1 tsp
whole milk
100 g
fresh parsley leaves for garnishing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 527.2 mg

Πρωτεΐνη 19.4 g

Θερμίδες 1459.1 kJ / 348.7 kcal

Λιπαρά 25.2 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.3 g

Υδατάνθρακες 8.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cookidoo® Served 2022 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Everyday Favourites 16 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Basil pesto

10 λεπτ.

Neapolitan Sauce

1ωρ.

Tartare Sauce

10 λεπτ.

Tzatziki

20 λεπτ.

Avocado and Basil Dressing

10 λεπτ.

Roasted Red Pepper and Parsley Pesto

5 λεπτ.

Tomato and Chilli Jam

1ωρ. 15 λεπτ.

Paprika and Lime Brazil Nut Cream

4ωρ. 5 λεπτ.

The Ultimate Barbecue Sauce

2ωρ.

Piccalilli

12ωρ. 35 λεπτ.

Mojo Sauce for Seafood

10 λεπτ.

BBQ Sauce

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων