Bûche glacée vanille-noix de pécan

Bûche glacée vanille-noix de pécan

4.8 664 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ.

8 parts

Υλικά

La glace vanille (la veille)

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un peu d'eau froide
1 gousse de vanille
300 g de lait concentré demi-écrémé, non sucré
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre

Les noix de pécan caramélisées (le jour même)<br>

120 g de sucre en poudre
140 g de noix de pécan
40 g de beurre
25 g d'eau

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 part

Νάτριο 51.8 mg

Πρωτεΐνη 6.9 g

Θερμίδες 1851.9 kJ / 444.6 kcal

Λιπαρά 29.8 g

Φυτικές ίνες 1.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.3 g

Υδατάνθρακες 33.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Best of Noël 24 Συνταγές
Γαλλία

Thermomix® et moi n°22 49 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chocolats de Pâques

15 λεπτ.

Entremets exotique

24ωρ.

Bûche vanille et framboise

50ωρ. 30 λεπτ.

Toffees au caramel

2ωρ.

Glace caramel au beurre salé

12ωρ.

Granité fraise-coquelicot

3ωρ.

Galette des rois vanille-fève tonka

1ωρ. 20 λεπτ.

Jardin de Pâques

2ωρ. 25 λεπτ.

Glace à la violette

12ωρ.

Nougat glacé et son coulis de fruits rouges

12ωρ. 30 λεπτ.

Entremets aux fraises de Plougastel

5ωρ.

Dango mochi et sauce mitarashi

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων