Wrap de truite saumonée et salsa avocat-mangue

Wrap de truite saumonée et salsa avocat-mangue

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
6 parts

Υλικά

  • 150 g de farine de blé lisse
  • 150 g de farine blanche d'épeautre et plus pour parsemer
  • 650 g d'eau
  • 30 g d'huile d'olive
  • 2 c. à café de sel
  • 2 citrons verts coupés en 8
  • ¼ - ½ piment rouge frais selon la force et vos goûts, en rondelles
  • 5 branches de coriandre fraîche les feuilles uniquement
  • ¼ c. à café de poivre de Jamaique moulu
  • 1 - 2 filets de truite saumonée sans arêtes
  • 1 oignon rouge coupé en 4
  • 2 concombres en morceaux (env. 160 g)
  • 1 - 1 ½ avocats sans peau ni noyau
  • ¼ c. à café de poivre, fraichement moulu
  • 100 g de tomates cerise en petits morceaux
  • 150 g de mangue, mûre en petits cubes
  • de la salade verte pour garnir les tortillas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 part

Πρωτεΐνη 13 g
Θερμίδες 1383 kJ / 330 kcal
Λιπαρά 11 g
Φυτικές ίνες 5 g
Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων