Zupa czosnkowa

Zupa czosnkowa

4.5 3.0K βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • cebuli przekrojonej na pół
    200 g
  • ząbków czosnku plus 2-3 ząbki do podsmażenia
    50 - 80 g
  • masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do podsmażenia
    70 g
  • żytniego chleba gruboziarnistego (ok. 200 g)
    2 kawałki
  • mąki pszennej
    70 g
  • wody
    900 g
  • soli
    ½ - ¾ łyżeczki
  • pieprzu, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do podania
    ½ łyżeczki
  • koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki
    2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • śmietany, 18% tłuszczu
    60 g
  • octu jabłkowego
    1 łyżeczka
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście posiekane, ilość do podania

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 392 kcal / 1641 kJ
Πρωτεΐνη 8 g
Λιπαρά 21 g
Υδατάνθρακες 49 g
Φυτικές ίνες 6.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 13 g
Νάτριο 1263 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων