Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

4.4 22 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
350 g

Υλικά

  • 250 g de beurre coupé en morceaux
  • 50 g d'eau
  • 1 c. à soupe de jus de citron
  • 3 jaunes d'œufs
  • ½ c. à café de sel
  • 1 pincée de poivre, moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 100 g

Θερμίδες 598 kcal / 2500 kJ
Πρωτεΐνη 3 g
Λιπαρά 65 g
Υδατάνθρακες 0 g
Φυτικές ίνες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων