Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

4.3 27 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

350 g

Υλικά

250 g de beurre coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 100 g

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 2500 kJ / 598 kcal

Λιπαρά 65 g

Φυτικές ίνες 0 g

Υδατάνθρακες 0 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simplement. Fait. Maison. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Houmus

10 λεπτ.

Mayonnaise

5 λεπτ.

Cinque Pi Sauce

10 λεπτ.

Concombre tzatziki

5 λεπτ.

Aïoli

5 λεπτ.

Beurre aux herbes

5 λεπτ.

Tartinade de fromage frais et de radis

5 λεπτ.

Sauce hollandaise allégée au yogourt

10 λεπτ.

Pâté méditerranéen à la tomate

15 λεπτ.

Mousse à la truite

5 λεπτ.

Tartinade d’aubergines

20 λεπτ.

Dip au fromage frais et aux herbes

10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων