Potée de légumes

Potée de légumes

4.8 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

d'huile d'olive
20 - 25 g
de mélange de légumes pour potage (p. ex. oignons, échalotes, poireaux, carottes, céleri) coupés en morceaux (2 cm)
100 - 150 g
de légumes variés (p. ex courgettes, potiron, patates douces, pommes de terre, panais) coupés en morceaux (2 cm)
350 - 400 g
de mélange de légumes congelés (προαιρετικό πεδίο)
50 g
50 g de petits pois surgelés
d'eau
700 - 800 g
de bouillon de légumes en pâte
1 c. à café
1 de bouillon de légumes (pour 0,5l)
de sel
½ - 1 c. à café
½ - 1 c. à soupe de sauce de soja
de pâtes vermicelles (voir conseil)
60 - 80 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 160 kcal / 670 kJ

Πρωτεΐνη 5 g

Λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 20 g

Φυτικές ίνες 3.8 g

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