Συσκευές & Αξεσουάρ
Toffes (bonbons au caramel)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
75 morceaux
Υλικά
-
315 g de sucre
-
1030 g d'eau
-
250 g de crème
-
80 g de beurre salé, froid, salé, coupé en dés (2-3 cm)80 g de beurre froid, doux, coupé en dés (2-3 cm)
-
1 c. à café de jus de citron
-
1 - 2 c. à café d'extrait de vanille, naturel (προαιρετικό πεδίο)
-
50 g de vinaigre
-
1 - 2 c. à café de noix, entières, mélangées1 - 2 c. à café de sel de mer (προαιρετικό πεδίο) en flocons
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 morceau/part
Πρωτεΐνη
0.2 g
Θερμίδες
152.9 kJ /
36.7 kcal
Λιπαρά
2.1 g
Φυτικές ίνες
0 g
Υδατάνθρακες
4.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Simplement. Fait. Maison.
204 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSorbet aux fruits
10 λεπτ.
Profiteroles
2ωρ. 15 λεπτ.
Glace aux fruits
5 λεπτ.
Mousseux de café glacé
5 λεπτ.
Mousse glacée aux fruits rouges
10 λεπτ.
Sorbet citron
8ωρ. 30 λεπτ.
Glace à la vanille
12ωρ.
Glace à la vanille
12ωρ.
Granité de fruits frais
5 λεπτ.
Glace au chocolat
12ωρ.
Iles flottantes
1ωρ.
Crème glacée aux fruits
5 λεπτ.