Bürli con segale

Bürli con segale

4.5 4 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ.

12 pezzi

Υλικά

400 g di farina di grano tipo 405 o 550 + q.b. per infarinare
100 g di farina di segale tipo 1150
½ cubetto di lievito fresco (20 g)
340 g di acqua
1 ½ - 2 cucchiaini di sale

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Πρωτεΐνη 5 g

Θερμίδες 611 kJ / 146 kcal

Λιπαρά 0 g

Φυτικές ίνες 1.8 g

Υδατάνθρακες 30 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Συνταγές
Ελβετία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piadina romagnola

Piadina romagnola

15min

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Panini al chorizo al vapore dal Nester

Pas d’évaluation

Babka salata al salmone affumicato

Babka salata al salmone affumicato

4h

Pane croccante senza glutine

Pane croccante senza glutine

3h

Bagel originale

Bagel originale

Pas d’évaluation

Panini pita

Panini pita

1h 35min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2h 30min

Panini al pesto a vapore

Panini al pesto a vapore

Pas d’évaluation

Pane bigio in cassetta

Pane bigio in cassetta

Pas d’évaluation

Pane dolce con pere e noci

Pane dolce con pere e noci

Pas d’évaluation

Grissini

Grissini

2h

Pan Brioche

Pan Brioche

5h

Εμφάνιση όλων