Συσκευές & Αξεσουάρ
Auberginen-Kokos-Erdnuss-Curry
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Knoblauchzehen2
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben15 g
-
Zwiebeln halbiert200 g
-
Öl und mehr zum Braten10 g
-
Auberginen groß (ca. 500 g), in Stücken (3-4 cm)2
-
¼ TL Kreuzkümmel, gemahlenKreuzkümmelsamen1 TL
-
Koriander, gemahlen¼ TL
-
Kurkuma, gemahlen1 TL
-
Chili, gemahlen nach Geschmack½ - 1 TL
-
Kokosmilch, fettreduziert400 g
-
Erdnusscreme (siehe Tipp)50 g
-
Tamarinden-Paste1 EL
-
Meersalz1 TL
-
Koriander abgezupft, gehackt, zum Bestreuen2 EL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1128 kJ /
272 kcal
Λιπαρά
19 g
Φυτικές ίνες
5.4 g
Υδατάνθρακες
16 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Lieblingscurrys!
11 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSchlutzkrapfen mit Walnussfüllung
1ωρ. 15 λεπτ.
Schwarzwurzel-Auflauf
1ωρ. 25 λεπτ.
Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl
9ωρ. 45 λεπτ.
Orientalische Veggie-Patties
1ωρ. 35 λεπτ.
Kürbis-Cannelloni
1ωρ. 10 λεπτ.
Spaghetti in Pistaziencreme
30 λεπτ.
Veggie-Braten mit Ei
1ωρ. 45 λεπτ.
Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika
55 λεπτ.
Mexican Bowl mit Fladenbrot
1ωρ. 15 λεπτ.
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1ωρ. 30 λεπτ.
Risotto mit Spargel und Mangold
45 λεπτ.
Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce
1ωρ. 15 λεπτ.