Focaccia dolce veneta (Fugassa)

Focaccia dolce veneta (Fugassa)

3.1 32 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ.

12 porzioni

Υλικά

Lievitino

60 g di acqua
5 g di zucchero
10 g di lievito di birra fresco
60 g di farina manitoba

Impasto

150 g di zucchero
½ limone la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
½ arancia la scorza di arancia (senza la parte bianca) e il succo
3 uova
240 g di farina manitoba
100 g di burro a temperatura ambiente
5 g di sale
200 g di farina tipo 00
1 uovo leggermente sbattuto
granella di zucchero a piacere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 183.3 mg

Πρωτεΐνη 7 g

Θερμίδες 1149.2 kJ / 274.7 kcal

Λιπαρά 8.7 g

Φυτικές ίνες 0.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.8 g

Υδατάνθρακες 42.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Giro d'Italia 30 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pastiera fiori d'arancio

12ωρ.

Pastiera napoletana

8ωρ.

Casatiello dolce (con lievito madre)

19ωρ.

Pain au chocolat

5ωρ.

Pastiera cioccolato e Rum con coulis di fragole

3ωρ. 30 λεπτ.

Biscotti di Pasqua ripieni di crema Bimby® al limone

2ωρ.

Colomba (senza lattosio)

7ωρ. 30 λεπτ.

Mini colombine all'arancia candita

1ωρ. 30 λεπτ.

Colomba classica

6ωρ. 45 λεπτ.

Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)

1ωρ. 10 λεπτ.

Colomba

9ωρ.

Croissant all'albicocca (di Luca Montersino)

5ωρ.

Εμφάνιση όλων