Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Berenjenas con miso Al vacío
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 45 λεπτ.
4 porciones
Υλικά
-
de pasta miso90 g
-
de mirin40 g
-
35 g de aguade sake35 g
-
de azúcar30 g
-
de aceite de ajonjolí1 ½ cdita
-
de sal2 pizca
-
agua la necesaria para sumergir las bolsas
-
de berenjena en rebanadas (2 cm), luego corte en trozos (3 cm)360 g
-
de agua (aprox.), asegúrese que las bolsas estén completamente cubiertas con agua1600 g
-
30 g de vinagre blancojugo de limón recién exprimido30 g
-
de ajonjolí tostado1 cda
-
cebolla cambray en rebanadas diagonales1
Διατροφή ανά 1 porción
Θερμίδες
156 kcal /
654 kJ
Πρωτεΐνη
4 g
Λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
13 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.9 g
Νάτριο
670 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
COCCIÓN AL VACÍO
10 Συνταγές
Μεξικό
Μεξικό
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Frijoles charros
35 λεπτ.
Torta de elote con queso
40 λεπτ.
Pimientos rellenos
50 λεπτ.
Ensalada cremosa de papas
40 λεπτ.
Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces
Καμία βαθμολογία
Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces
Καμία βαθμολογία
Pan mediterráneo sin gluten
1ωρ. 15 λεπτ.
Ensalada de papas con verduras fermentadas
Καμία βαθμολογία
Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
1ωρ. 40 λεπτ.
Dip de Ostiones ahumados
30 λεπτ.
Frijoles Maneados
20 λεπτ.
Espinacas salteadas con almendras y chile verde
20 λεπτ.